Le Gabon accélère sa stratégie de souveraineté alimentaire autour du poulet de chair. Selon le ministre de l’Industrie et de la Transformation locale, Lubin Ntoutoume, intervenu dans l’émission Le Gouvernement s’exprime sur Gabon 24 et cité par l’Agence Gabonaise de Presse, le pays compte désormais plus de 370 fermes avicoles structurées pour accompagner l’arrêt des importations de poulet de chair prévu en janvier 2027.

« L’idée est d’abandonner le poulet importé… faire du poulet made in Gabon », a déclaré le ministre, soulignant qu’un poulet de chair se produit en 45 à 50 jours, un cycle qui permet une montée en puissance relativement rapide si les investissements suivent.

Deux investisseurs ont déjà confirmé leur engagement pour développer des fermes, mais aussi des infrastructures essentielles : abattoirs et unités de transformation destinés à alimenter le marché. Les fermes existantes seraient réparties entre le Grand Libreville et plusieurs provinces de l’intérieur.

Le gouvernement veut également associer les PME locales, avec l’appui de l’ANPI, de la BCEG et de la SGG, afin de renforcer la chaîne de valeur, notamment les segments encore limités : abattage, transformation et distribution.

Pour encadrer la production locale, des normes spécifiques sont en cours d’élaboration par l’Aganor, afin de garantir la conformité et la qualité des produits destinés au marché national. Le gouvernement indique que les premiers renforts de capacité devraient être visibles d’ici la fin de l’année, avant l’échéance de janvier 2027.

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